Entre tantas atividades desenvolvidas no Centro Educacional
Ir. Beno, uma das mais significativas é o plantio e cultivação da horta
localizada nas proximidades da instituição. Sob a responsabilidade do educador
Antônio Batista, os educandos passam por todo o processo e o resultado da horta
já está fazendo parte do cardápio.
Para o educando José Carlos, além de uma atividade prazerosa
e interessante, a horta é mais uma oportunidade de aprendizado para o grupo.
“Já vim muitas vezes na horta e gosto muito. A gente está vendo o trabalho que
os agricultores fazem e qual a dificuldade que eles passam”, lembra.
Segundo o educador Antônio Batista, responsável pelo
projeto, a horta engrandeceu a oficina de Meio Ambiente e conseguiu mostrar
para os educandos o ato de preservar a natureza. O objetivo principal é a
educação ambiental e apresentar aos educandos uma realidade diferente da que
estão acostumados. “A maioria deles vão ter ou só tiveram a oportunidade de pôr
a mão na terra e conhecer cientificamente os elementos que estão aqui [na
horta] dentro da Oficina de Meio Ambiente”, destaca.
Antes da prática do plantio, os educandos aprendem dentro da
oficina todo o processo de preparação e organização para que não percam tempo.
O educador diz que o trabalho teórico feito em sala precisa ser focado, pois um
erro pode significar a perca de todo o material. Atualmente, abóbora, alface,
cebolinha e diversas hortaliças estão sendo cultivadas na horta, além de mais
três canteiros que estão sendo preparados.
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